1）きゅうりとみょうがは薄い輪切り、しその葉は細切りにてしておく。
2）“ヤマイチの味噌”はそのまま水にはとけにくいので少量のお湯で溶いておく。
　（無理に水で溶いても構いませんが、お湯で溶いておいた方がダマがなくまろやかで飲みやすくなります）
3）なべやボールに溶いた“ヤマイチの味噌”を入れ水を入れうすめる。
4）器の中に 1）の具材をいれ、3）をかけ氷をいれて、刻みのりをのせて出来上がり！
　 （氷を入れるので少し濃い目で味噌汁を作っておくと食べる時ちょうど良くなります）